品尝农家美食

不惑

   濑粉鸡

   国庆假期的第一天，有人在家睡大觉，好好休息一翻；有人举家大细自驾出游，欣尝沿途美景。我却来个中庸之道，既不睡大觉，也不外出游，驾车来到了西岸的农家山庄，寻找久遗了的传统美食一一濑濑粉，既逃避节日的烦嚣，也可一饱囗福。
   西岸离西樵咫尺之遥，半个钟就到。按图索骥，很快找到了那间朋友经常光顾、专业做濑粉的农家饭店。由于是节假日，来吃濑粉的人比较多，好不容易才找到位置坐下来，满枱狼籍的残羮剩饭还未收拾。等了一会，见服务员实在忙不过来，忍不住来个自已动手，丰衣足食。收拾枱面，更换火炭，斟上茶水，点好菜式，又亲自到厨房端出来，不消一个小时，我们就围坐一起品尝香喷喷的濑粉鸡了。
   濑粉鸡食材很简单，一盘已下好的熟濑粉，一碟已炒香的头菜丝、酸菜丝、魚崧丝、肉丝，外加一碗炒花生，用作濑粉的佐食配料，然后用炭炉熬一锅鸡汤，汤內随你搭配什么，我们搭配了冬瓜、木瓜、淮山等，汤一熬好，就用鸡汤水伴濑粉吃，由于食材新鮮，传统做法，汤甜粉靓，美味可囗，令人食指大动。
   这一顿，连两只鸡的价钱在內，八个人的消费也不超二百元，还比不上在金凤凰饮一餐茶的价饯，算得上是物美价廉！在自已家乡内活动，免却了外出自驾游舟车劳顿之苦，又享受到传统美食，真是一举两得。

热狗叔叔

差幅图片～～几诱人

不惑

迟些上图.

西樵蚊

冇试过

聊了聊

小洋洋

不惑:   濑粉鸡
   国庆假期的第一天，有人在家睡大觉，好好休息一翻；有人举家大细自驾出游，欣尝沿途美景。我却来个中庸之道，既不睡大觉，也不外出游，驾车来到了西岸的农家山庄，寻找久遗了的传统美食一一濑濑粉，既逃避节日的烦嚣，也可一饱囗福。
&nbs .. (2013-10-02 15:49)

前年一的五人已品賞过，一百三十元左右，律有剩余！

幸福前进

我应该知道边度，有个招牌写住濑粉鸡的

彭姑娘-

嗯哼

不惑

小洋洋:前年一的五人已品賞过，一百三十元左右，律有剩余！ (2013-10-03 08:50) 

哦,都品尝过了,看来我都算"大乡里出城"了.

不惑

星饰界饰品:我应该知道边度，有个招牌写住濑粉鸡的 (2013-10-03 09:10) 

是的,不讲他的店名,费事帮做广告了.