红酒雪梨做法~

huahai1989sy

雪梨清脆，有生津润燥，清心润肺，清热化痰，解毒养阴，益血生肌的功效，特别适合秋天食用。而红酒中的维他命，糖，蛋白质也是人强身健体不可或缺的三大营养素。适量的红酒能舒筋活血，调解神经中枢，还有养颜，软化血管，减少骨质疏松的功效。红酒炖雪梨，兼顾两者营养功效的同时，经红酒炖煮后的雪梨，红亮爽脆，兼有梨的清香，冰糖的清甜，以及红酒的果香，入口非常的奇妙。
原料：雪梨2个、红酒约300g、冰糖8颗、柠檬3片

做法：

1、雪梨去皮对半剖开，把中间的核挖掉；

2、改刀切厚片；

3、红酒＋冰糖放入锅中煮至糖化；

4、加入切好的雪梨，小火炖约15分钟，关火；

5、加入柠檬片，待冷却后盖上保鲜膜入冰箱冷藏浸泡隔夜。

西樵蚊

学习下

聊了聊

怕醉

彭姑娘-

  

h18x

学习一下``````````````