佛手瓜

阳光阳光呀 · 发表于 2013-12-28 17:34:39

佛手瓜，又名合掌瓜，属葫芦科植物，两年生草本植物，原产于墨西哥，19世纪传入中国，西樵山的水土适合佛手瓜生长，山上村民广为种植，久之成为西樵山特产。佛手瓜呈短圆锥形，瓜面有不规则的浅纵沟，形似佛手，颜色翠绿，瓜味清甜。果中有种子一颗，因为种子离开瓜后不能发芽，必须连瓜栽种，当地人称为“种瓜得瓜”。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，性凉味甘，归肺、胃、脾经；具有祛风解热，健脾开胃的功效，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

东南风 · 发表于 2013-12-28 17:54:01

支持

浦江男儿 · 发表于 2013-12-28 18:19:20

樵山多产

口水小猪 · 发表于 2013-12-28 19:26:08

我今晚都买左几个来开锅。

我PPP · 发表于 2013-12-28 19:38:03

佛手瓜山顶的先好食，

笑笑人生 · 发表于 2013-12-28 19:51:47

山顶的佛手瓜相当唔错

啊高 · 发表于 2013-12-28 19:54:59

西樵特产，应该大力推荐

啊高 · 发表于 2013-12-28 19:55:46

聊了聊 · 发表于 2013-12-28 20:40:11

打边炉当菜食

爽

感觉ing · 发表于 2013-12-29 12:37:17

笑笑人生: 山顶的佛手瓜相当唔错 (2013-12-28 19:51)

[休闲小饮] 佛手瓜

评分

回笑笑人生的帖子

关于我们

服务支持

13160997313