简单介绍鸳鸯豆皮卷的做法

北斗一星

简介：

1.卷豆皮的时候，要卷得同时用手压紧，才能卷出好看tycylc6361.com太阳城娱乐城的豆皮卷。
2.放锅上蒸的时候，扣过来放会防止豆皮卷散开。
3.蒸完后切豆皮卷，下刀要快，才能切除整齐漂亮的豆皮卷。

膳食食疗：

豆皮又名油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。含有丰富的优质蛋白质，可以补充熬夜者的体力消耗。
猪肉味甘，性平。能滋阴，润燥，补血。瘦肉主要含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2，磷、钙、铁等。
韭菜味甘、辛，性温，无毒。为振奋性强壮药，有健胃、提神、温暖作用。
胡萝卜性温 味甘，性平。具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透降气止咳等功效。

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