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眼下，正是樱桃大量上市的季节，但"樱桃生蛆"的传言开始在网上大量流传。很多网友争相亲身实验发现，樱桃泡盐水后真的会钻出"蛆"！
以下是网友亲身实验过程中拍下的场景：
晶莹剔透好诱人
加盐水浸泡……
第一条拱出
陆陆续续增加……
实验结果：大约每十颗樱桃中有3—4只
下面来点重口味的……
呃，是不是有点被吓到了?
对此，中国农业大学多名专家表示，所谓的"蛆"实际上是果蝇的幼虫，对人体无害，在樱桃、杨梅等浆果类种植中是较常见的虫害之一，难以杜绝，除非喷洒农药。
这的确是果蝇的卵产在樱桃内，孵化出的、肉眼可见的幼虫。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红解释说，这些水果里的小肉虫根本扛不住胃酸。进了人的胃就会死亡，并成为食物中的蛋白质，最终被消化吸收。"无需担心它们会成为人体内的寄生虫。"
虽然“蛆”并无毒害，但还是很恶心啊！！！
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把樱桃浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用；淡盐水可以使附着在樱桃表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。[/li]
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再用净水（冷开水）冲洗一遍即可。[/li] |
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发表于 2015-4-12 16:20:31
